Día 20 : Ajo y cebolla

Una vez que sabes aplastar un diente de ajo y cortar en julienne una cebolla, podrás guisar dos ensaladas sefardíes: Zanahorias con comino molido y ajo Ensalada de Berenjenas El AjoLa clase de Introducción al Judaísmo de La Javurá incluye sesiones…

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Día 16 : Tarta de maíz

Tarta de maíz: Tortitas (pancake) y tarta de maíz, piedras angulars de un buen desayuno canadiense. 7 minutos para preparar, 20 minutos para hornear. Divino caliente con mermelada o con mantequilla y miel. Mezcla bien en un bol los ingredientes …

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